Kürbiszimtrollen

Zutaten für Keto-Kürbis-Zimtschnecken Diese natürlich glutenfreien Kürbis-Zimtschnecken bestehen aus drei Komponenten: dem Keto-Teig, der Kürbisfüllung und dem Ahorn-Frischkäse-Zuckerguss. Folgendes benötigen Sie für dieses Keto-Kürbis-Rezept: Geriebener Mozzarella-Käse Frischkäse Mandelmehl Backpulver Gemahlenes Flachsmehl Kürbis Butter Zimt Schlagsahne Keto-Süßstoff wie Mönchsfrucht oder Swerve Ist Kürbis Keto-freundlich? Ja! Kürbis ist kohlenhydratarm und enthält viele Ballaststoffe. Es lässt sich leicht … Read more

Pilz Pfannkuchen

Zutaten 125 g Mehl 250 ml Milch 2 Ei(er) Salz und Pfeffer Zucker Öl 125 g Rinderschinken, gewürfelt 1 große Zwiebel(n) 250 g Champignons, braune 1/2 EL Tomatenmark 100 ml Sahne oder Kochsahne Petersilie Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zitronen-Himbeer-Käsekuchen

Zutaten: Für den Boden: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 Esslöffel Zucker Für die Zitronen-Käsekuchenfüllung: 2 Tassen Frischkäse, weich 1/2 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Zitronenschale 1/4 Tasse Zitronensaft 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Schlagsahne, steif geschlagen Für die Himbeerschicht: 2 Tassen frische Himbeeren 1/2 Tasse Zucker 1 Esslöffel Wasser 1 Teelöffel … Read more

Mhmm, wie das schmeckt! – Medaillons in Pilzrahmsauce wie aus dem Restaurant

Einleitung: Kulinarischer Hochgenuss zu Hause „Mhmm, wie das schmeckt! – Medaillons in Pilzrahmsauce wie aus dem Restaurant“ ist nicht nur ein Versprechen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern auch eine Einladung, die raffinierte Küche in das eigene Zuhause zu holen. Dieses Gericht kombiniert zarte Medaillons, sei es vom Schwein, Rind oder Hähnchen, mit einer cremigen und … Read more

Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree

Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree ist ein klassisches deutsches Gericht, das für seinen herzhaften Geschmack und seine einfache Zubereitung bekannt ist. Diese köstliche Mahlzeit vereint saftige Bratwürste mit einer reichhaltigen Zwiebelsauce und cremigem Kartoffelpüree, um ein wohlschmeckendes und zufriedenstellendes Essen zu kreieren. In diesem Beitrag werde ich Ihnen zeigen, wie Sie Bratwurst an Zwiebelsauce mit … Read more

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce

Zutaten advertenties 500 g Schweinefilet 2 EL Butterschmalz 1 m.-große Zwiebel 200 g Schlagsahne 150 ml Fleischbrühe, instant 50 ml Gemüsebrühe, instant 100 ml Milch 1 kl. Glas Weißwein, trocken oder Weinbrand 2 EL Balsamico, dunkel 1 TL Pfeffer, grüner aus dem Glas, grob zerdrückt 5 Körner Piment, gemahlen etwas Mehl 1 Eigelb Salz und … Read more

Schnitzel mit Rosenkohl

Schnitzel: Schnitzel aus der Oberschale ( ca. 550 g ) 3 grobes Meersalz aus der Mühle etwas bunter Pfeffer aus der Mühle etwas Mehl 100 g Eier 2 Kochsahne 2 EL Semmelbrösel 100 g Öl 1 Tasse Rosenkohl: ( Für 2 Personen ) Rosenkohl ( Hier: Ein Rest von gestern / Siehe mein Rezept: *) … Read more

Gulasch nach Oma Magda

Title: Gulasch nach Oma Magda: Eine Traditionelle Köstlichkeit zum Genießen Gulasch nach Oma Magda ist weit mehr als nur ein einfaches Rezept. Es ist ein Stück Familiengeschichte, ein Erbe der kulinarischen Tradition, das Generationen von Menschen verbindet. In den verschneiten Wintern und den warmen Sommerabenden fanden sich Familien rund um den Esstisch zusammen, um dieses … Read more

Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen

Zubereitung 1.Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. 1 Knoblauchzehe schälen und fein hacken. 2 Zwiebeln schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin unter Wenden ca. 2 Minuten dünsten und mit ca. 3/4 der Petersilie, Hack, Semmelbrösel, 3 TL Worcestershiresauce und Ei in einer Schüssel … Read more