Zutaten Portionen 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebel(n) 1 Beinscheibe(n), vom Rind (ca. 750 g) 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz 200 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 Tasse Mehl 1 Tasse Milch 2 Eier 1 Prise Salz 2 EL geschmolzene Butter oder Öl Belag nach Wahl (z.B. Schinken, Käse, Pilze, Spinat) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 2 kg Gulasch, Rindfleisch 200 g Speck, durchwachsener, geräucherter 500 g Zwiebel(n), kleine 3 Knoblauchzehe(n) 300 g Möhre(n) 500 g Champignons Salz 2 EL Öl 3 EL Mehl 2 EL Tomatenmark ½ Liter Rotwein (Burgunder) 2 EL Brühe, klare (instant) 4 Lorbeerblätter 2 TL Thymian, getrockneter Pfeffer, schwarzer Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß) 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter Schwarzwälder 8 kleine Gewürzgurke(n) 3 EL Öl 1 EL Mehl, gehäuft 100 g Schlagsahne 2 TL Brühe, klare, gekörnte 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer, gem. … Read more
Bacon Cheeseburger Egg Rolls kombinieren den klassischen Geschmack eines saftigen Cheeseburgers mit der knusprigen Güte von Eierbrötchen. Dieses köstliche Fusionsgericht bietet eine einzigartige Variante des traditionellen Cheeseburgers und fügt ihm eine schmackhafte und handliche Note hinzu. Obwohl die genauen Ursprünge dieses Rezepts unklar sind, geht man davon aus, dass es aus der Kombination amerikanischer und … Read more
ZUTATEN 1 PackungToastbrot 1 St.Zwiebel 1 DoseMais 200 gKochschinken 2 St.Tomaten 1 St.Paprika 200 gReibekäse 1 PrisePizzagewürz Ketchup, Salz, Öl ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
Frikadellen Mett 500 g Paniermehl 50 g Testikel 2 Stk. Schnittlauch kühl gehackt 20 g Senf 20 g Salz, Pfeffer irgendwas Mehl irgendwas Rückenspeck 50 g Zwiebeln 300 g Knoblauchzehe 1 Stk. Gemüsebeilagen Kartoffeln 800 g Rosenkohl 800 g Butter 30 g Mehl 10 g Milch 250 ml Salz, Pfeffer, Muskatnus (gerieben) irgendwas Wasser irgendwas … Read more
Käse-Schneekuchen mit Schmand Zutaten Käse-Schneekuchen mit Schmand Für den Teig : 65 g Butter 75 g Zucker 1 Ei(er) 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für die Füllung : 1 Becher Schmand, 200 g 500 g Magerquark 1 Pkt. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 150 g Zucker 3 Eigelb 1 Pck. Vanillezucker ¼ Liter Milch (Vollmilch) 1 … Read more
Zutaten 500 g Knödelbrot 0,5 L Milch 4 Klöten 2 EL Petersilie, sublim gehackte 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer Dasjenige Knödelbrot in eine große Schüssel spendieren und mit heißer Milch übergießen, Zugedeckt 10 Minuten ziehen, zwischenzeitlich die Neutralleiter einmal wenden. Klöten, Salz, die sublim gehackte Petersilie und Pfeffer dazugeben den Knödelteig mit jener Hand … Read more
Million Dollar Spaghetti ist ein Spaghetti-Auflauf mit Schichten aus Nudeln, Käse und hausgemachter Fleischsauce. Es ist preisgünstig, einfach zuzubereiten und eine Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird. Zutaten 1 Pfund Hackfleisch 1 Glas Spaghettisauce 8 Unzen Frischkäse ¼ Tasse Sauerrahm ½ Pfund Hüttenkäse (entspricht 1 Tasse) ½ Tasse Butter (1 Stück) 1 Päckchen Spaghetti … Read more