Hühnerparmesan

Zutaten: 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut, gleichmäßig dick zerstoßen Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse (125 g) Allzweckmehl 2 große Eier, geschlagen 1 1/2 Tassen (150 g) Semmelbrösel nach italienischer Art 1/2 Tasse (50 g) geriebener Parmesankäse 1 Tasse (240 ml) Pflanzenöl zum Braten 2 Tassen (480 ml) Marinara-Sauce, gekauft oder selbstgemacht … Read more

Heute einfach nur Kartoffel, Spinat und Eier: Ein einfaches und dennoch köstliches Gericht

Manchmal sehnen wir uns nach einfachen und dennoch köstlichen Gerichten, die uns mit ihrer Einfachheit und ihrem Geschmack begeistern. In solchen Momenten ist “Kartoffel, Spinat und Eier” ein wunderbares Gericht, das sowohl die Sehnsucht nach Wärme als auch nach Genuss stillt. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine Mahlzeit, die nicht nur den Bauch füllt, … Read more

Berliner Schnitzel

Zutaten Kuheuter 1 kg Suppengrün kühl 1 Bundeswehr Ei 1 Stück Margarine 50 Gramm Paniermehl irgendetwas Salz irgendetwas Pfeffer irgendetwas Fortsetzung auf der nächsten Seite

Gefüllte Paprika Suppe

Ein super einfaches, schnelles und preisgünstiges One-Pot-Dinner! So herzhaft und so gemütlich mit Hackfleisch, Reis und Paprika. Dies ist eines der gemütlichsten Suppenrezepte mit reichhaltigem Hausmannsgeschmack. Es erinnert mich total an das Erwachsenwerden und das Zuhausesein. In einer Schüssel dieser herzhaften Suppe steckt einfach so viel Gutes. Sie werden die wohltuenden Aromen dieser Suppe lieben … Read more

Champignons wie vom Jahrmarkt

Einfach und hat super geschmeckt –  Zutaten/Zubereitung   1 kg weiße Champignons 2 große Zwiebeln 1. Als erstes die Champignons ganz in heißem Öl braten.Nun nach ein paar Minuten die klein gewürfelten Zwiebeln zugeben. Danach Mit Salz, Pfeffer, Dill und Majoran abschmecken. 250 g Natur Joghurt 125 g Majonäse oder mehr nach Geschmack Knoblauch Dill Zitronensaft … Read more

Schokoladenglücks mit Blaubeer-Flüstern

Zutaten: Schokoladenkuchen-Schicht: 1 und 3/4 Tassen Allzweckmehl 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 2 Tassen Kristallzucker 1 und 1/2 Teelöffel Backpulver 1 und 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Salz 2 große Eier 1 Tasse Buttermilch 1/2 Tasse Pflanzenöl 2 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse kochendes Wasser Creme-Käse-Schicht: 450 Gramm Frischkäse, weich 1/2 Tasse Kristallzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Blaubeer-Mousse-Schicht: … Read more

Tiramisu lecker Gugelhupf

Zutaten Tiramisu lecker Gugelhupf : 3 St. Eier 200 g Zucker 280 g Mehl 200 ml Schlagsahne 1 Pck. Backpulver 50 ml Öl 20 g Kakaopulver 2 TL löslicher Kaffee (z.B. Nescafé) Zuubereitung Tiramisu lecker Gugelhupf : Eier und Zucker schaumig schlagen und anschließend Öl sowie Schlagsahne unter rühren. Mehl mit Backpulver unterheben. Die Hälfte … Read more