Der Wikingertopf ist ein herzhaftes Gericht mit Fleisch, Gemüse und Kartoffeln, das im Ofen geschmort wird. Hier ist ein leckeres Rezept für einen Wikingertopf: Zutaten: 500 g Schweinefleisch, gewürfelt 500 g Rindfleisch, gewürfelt 2 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 3 Möhren, in Scheiben geschnitten 3 Kartoffeln, gewürfelt 2 Selleriestangen, gehackt 1 Lauch, in Ringe geschnitten … Read more
Zutaten 750 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei 2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 – 4 EL Wasser, warm 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln 1 – 2 EL Senf 2 – 3 EL Paprikapulver einige Kräuter, gehackt Salz und Pfeffer 2 Tassen Paniermehl Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für den Kuchen: 2 und 1/4 Tassen Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 3/4 Tasse ungesalzene Butter, weich 1 und 1/2 Tassen Kristallzucker 3 große Eier 2 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Buttermilch Für die Karamellsauce: 1 Tasse Kristallzucker 6 Esslöffel ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten 1/2 Tasse Sahne 1 Teelöffel … Read more
Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße sind ein köstliches und traditionelles Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein grundlegendes Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Ei Semmelbrösel (ca. 3-4 EL) Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Paprikapulver Öl zum Braten Für … Read more
Bratwurst mit Zwiebelsauce ist ein köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, um Bratwurst mit Zwiebelsauce zuzubereiten: Zutaten: Bratwürste 4 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Butter oder Öl 1 Esslöffel Mehl 1 Tasse Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: frische Kräuter (zum Beispiel Petersilie) zum Garnieren Das Rezept … Read more
Das klingt nach einer köstlichen Mahlzeit! Hier ist ein grundlegendes Rezept, das du für die Pasta mit Champignons, Rinderfilet in Kräuterbutter-Sahne-Sauce, Salat und Kräuterbutter-Baguette mit Käse verwenden könntest: Pasta mit Champignons: Zutaten: Pasta deiner Wahl Frische Champignons Knoblauch Olivenöl Salz und Pfeffer Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Thymian) Das Rezept wird auf der nächsten … Read more
Zutaten: 6 Kartoffeln 60 g Butter 4 Esslöffel Weizenmehl 850 Gramm Hackfleisch Milch Petersilie Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika 80g Käse. Fortsetzung auf der nächsten Seite
Title: Das perfekte Rezept für Kartoffelsalat und Würstchen Kartoffelsalat und Würstchen sind zwei klassische Bestandteile der deutschen Küche und ein echter Favorit bei vielen Menschen. Die Kombination aus herzhaften Würstchen und dem erfrischenden Geschmack von Kartoffelsalat macht dieses Gericht zu einer köstlichen Mahlzeit, die sich ideal für gemütliche Familienessen, Grillpartys oder Picknicks im Freien eignet. … Read more
Zutaten für 4 portionen 500 g Tortellini, aus dem Frischeregal 200 g Kochschinken, gewürfelt 1 EL Butter 600 ml Sahne 2 Eigelb 4 EL Parmesan, frisch gerieben 1 TL Muskat 1 TL Salz Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 400 g Spaghetti 150 g Pancetta oder Guanciale (italienischer Speck), gewürfelt 3 große Eier 1 Tasse (100 g) frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse 1 Tasse (100 g) frisch geriebener Pecorino Romano-Käse Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Salz (für Nudelwasser) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt