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Oh, das bescheidene Frühstücks-Roll-up! Es ist ebenso köstlich wie praktisch, ein perfektes kleines Paket, das unsere beliebten Frühstückszutaten vereint: Wurst, Ei und Käse. Dieses Gericht ist tief im Bedürfnis nach einer Morgenmahlzeit für unterwegs in geschäftigen Bauernküchen verwurzelt, wo herzhafte, nahrhafte Frühstücke zubereitet wurden, um einen langen Arbeitstag zu stärken. Heute passen diese Roll-ups perfekt … Read more

Zutaten: 2 – 3 EL Sauerrahm 0.5 TL Senf 1 EL Essig 1 Bund Radieschen 6 Eier 2 -3 EL Mayonnaise 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) Fortsetzung auf der nächsten Seite

In der riesigen Palette an Hausmannskost gelten Makkaroni und Käse als typische amerikanische Klassiker. Mit seiner cremigen, klebrigen Köstlichkeit und den reichhaltigen, köstlichen Häppchen ist es kein Wunder, dass wir dieses Gericht zu einem festen Bestandteil unseres kulinarischen Repertoires gemacht haben. Mac and Cheese hat sich von seinen bescheidenen Anfängen in Europa bis über den … Read more

Zutaten: 1 Blätterteigrolle (aus dem Kühlregal) 150 g Gouda-Käse, gerieben 100 g gekochter Schinken, in kleinen Stücken 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen) Sesamsamen oder Mohnsamen zum Bestreuen (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Fortsetzung auf der nächsten Seite

Einleitung: Ein Süßes Vergnügen „Churros: Boahhh, der ist einfach der Hammer!“ – dieses Rezept bringt das beliebte spanische Gebäck direkt in Ihre Küche und verspricht ein süßes Erlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden. Churros, außen knusprig und innen weich, sind perfekt für jeden Anlass, ob als besonderes Dessert, zum Kaffee am Nachmittag oder … Read more

Zutaten 1 Knoblauchzehe 10 g Butter 2 Eier 2 EL Kartoffelstärke 1 kg Kartoffeln, mehligkochende 1 Zwiebel Salz und Pfeffer 100 g Schinken, gewürfelt Thymian 200 g Schafskäse/Schmelzkäse Öl oder Butterschmalz zum Braten Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 750 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei 2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 – 4 EL Wasser, warm 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln 1 – 2 EL Senf 2 – 3 EL Paprikapulver einige Kräuter, gehackt Salz und Pfeffer 2 Tassen Paniermehl Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Für 4 Portionen: advertenties 500 g Rinderhackfleisch 2 Zwiebel(n), gewürfelt 2 m.-große Karotte(n), klein gewürfelt 3 Knoblauchzehe(n), klein gewürfelt 1 Dose Tomaten, geschälte, ca. 400 g 2 EL Tomatenmark 250 ml Rotwein 750 ml Rinderbrühe 3 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer Muskat Oregano Balsamico, dunkel 1 TL Zucker Olivenöl Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: Für das Schnitzel: 4 KALBSSCHNITZEL (ca. 150 g pro Stück) Salz und Pfeffer nach Geschmack Saft einer Zitrone 3 Eier 200 g Mehl 300 g Semmelbrösel (Paniermehl) 250 ml Pflanzenöl (zum Braten) Zitronenspalten (zum Servieren) Für den Kartoffelsalat: 1 kg festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel, fein gehackt 4 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Weißweinessig Salz und … Read more