Omas Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial Zutaten: 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten 4 EL Tomatenmark 4 dl Milch 1 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl Knoblauchpulver Salz und Pfeffer 100 ml Schmelzkäse Paprikapulver Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN 600 gRoastbeef 3 St.Zwiebeln 1 St.Rinderbrühwürfel Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Öl Mehl rotes Paprikapulver ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN Für 10 Portionen: 1 kgSchweinefleisch (aus der Keule) 2 St.Zwiebel 5 ELTomatensaft 1 TLCurrypulver 3Knoblauchzehen 1 TLKümmel, gemahlen etwasChilischote etwasPfeffer etwasSalz etwasMehl etwasÖl 1 kgKartoffeln 50 gButter 200 mlMilch, heiß nach Geschmack Salz ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN Für die Böden: 1/2 kgMehl 125 mlWasser 125 mlMilch 1 TLOregano 1 TLSalz 1 TLZucker 5 ELÖl 1 Pck.Trockenhefe Für die Soße: Ketchup (oder Tomatenmark) Öl Oregano Zucker Für den Belag: Kochschinken Rohschinken Käse Zwiebeln Wurst Paprika Thunfisch Champignons … ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN Für den Teig: 1 Pck.Trockenhefe 1 Tassewarme Milch 4 TassenMehl 3 ELZucker 3 ELButter 2 St.Eigelb 1 PriseSalz Öl zum Braten Puderzucker zum Bestäuben Für die Creme: 2 TassenMilch 3 ELMaisstärke 4 St.Eigelb 1/2 TasseZucker 1 TL VanilleExtrakt ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN 600 gRoastbeef / Hochrippe 3 St.Zwiebeln 1 St.Rinderbrühwürfel Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Öl Mehl Paprikapulver ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 800 g Magerquark 600 ml Schlagsahne oder Cremefine 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Vollmilchschokolade 200 g Butterkeks(e) oder Oreo-Kekse 100 g Butter oder Margarine evtl. Milch Fortsetzung auf der nächsten Seite
Schnelles, aber gesundes Abendbrot Zutaten 1 Scheibe/n Brot(e), (Körnerbrot) 1 Ei(er), hartgekocht 8 Scheibe/n Tomate(n) 8 Scheibe/n Salatgurke(n) 1 dünne Lauchzwiebel(n) 50 g Kräuterquark 1 TL, gehäuft Senf, (Dillsenf) Salz und Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle Chiliflocken Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für 4 Portionen 500 g Hühnerbrüste 1 Zwiebel(n) Öl 2 Tasse/n Reis 2 Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün) 2 Würfel Hühnerbrühe, instant 750 ml Wasser 250 g Erbsen, TK 1 Pck. Kräuter, TK (8-Kräutermischung) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer 200 g Schmand Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN 1 kg (2 Pfund) Kartoffeln, geschält und gehackt; 45 ml (3 EL) Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 3-4 Zweige Rosmarin; Mittelweiße Zwiebel, gehackt; 6-8 Würstchen. Fortsetzung auf der nächsten Seite