ZUTATEN : 500 g Spaghetti oder Bucatini Salz Pfeffer, schwarz, gemahlen 1 EL Olivenöl 200 g Schinken vom Rind oder Huhnchen/Puten 5 Ei(er), ganz 250 ml süße Sahne, eventuell mit 15 % Fettgehalt 150 g Pecorino Romano, gerieben Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für den Sauerbraten: 1,5 kg Rinderbraten (z. B. aus der Schulter oder der Keule) 2 Zwiebeln, grob geschnitten 2 Möhren, grob geschnitten 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 5 Wacholderbeeren 3 Nelken 1 TL Senfkörner 250 ml Rotwein 250 ml Rotweinessig 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Für die Kartoffelklöße: 1 … Read more
📄Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Brösel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: 680 g Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 3 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Tasse saure Sahne 1/2 Tasse zerdrückte reife Bananen 1/4 Tasse Allzweckmehl Zum Garnieren: 1/4 Tasse Schokoladensauce 1/4 Tasse Karamellsauce Schlagsahne Banane in Scheiben geschnitten Maraschinokirschen Fortsetzung … Read more
ZUTATEN: 2 Zwiebel(n), rot 600 g Kartoffel(n) 500 g Karotte(n) 2 Kohlrabi 2 EL Butter oder Margarine 1 Liter Fleischbrühe, Instant oder selbst gekocht, kräftig Salz, (Selleriesalz) Pfeffer, weiß 300 ml Sahne 4 Würste (Rinder oder Huhnchen) 125 g Rindfleisch knusprig, geräuchert Petersilie, reichlich, gehackte Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten : 500 Gramm Kartoffeln (ca. 500 Gramm) 1 Zwiebel 100 Gramm Hartkäse 1 Tomate 2 Esslöffel Mehl 1 Ei Grüne Zwiebeln Kräuter der Provence Salz und Pfeffer nach Geschmack Pflanzenöl zum Braten Anweisungen : Bereiten Sie die Kartoffeln vor: Die Kartoffeln schälen und mit einer Reibe reiben. Drücken Sie überschüssige Feuchtigkeit mit einem sauberen … Read more
Zutaten für 4 Portionen 4 Port. Reis, ca. 250 g 2 Hähnchenbrüste 1 Ei(er) 4 EL Speisestärke 1 Dose Ananas 7 EL Apfelessig oder Weißweinessig 4 EL Zucker 1 TL Salz 2 EL Ketchup 2 EL Sojasauce 2 EL Öl, neutrales (z.B Sonnenblumenöl) 1 Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n) Zubereitung Heute machen wir leckeres Hähnchen süßsauer wie … Read more
Einleitung: Der Klassiker Neu Interpretiert „Beste Frikadellen, sehr lecker“ – ein Versprechen, das bei Liebhabern von herzhaften Genüssen keine Wünsche offen lässt. Frikadellen, auch bekannt als Fleischpflanzerl, Buletten oder Hacksteaks, sind ein fester Bestandteil der Hausmannskost und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Dieses Rezept bringt eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur in die klassischen … Read more
6 Streifen gekochter Speck, gewürfelt 1 C. hat. Suppe (15 ml) Butter 2 gelbe Zwiebeln, gewürfelt 1/4 TL. hat. Tee (1,25 ml) brauner Zucker 1/4 TL. hat. Tee (1,25 ml) Salz 1/4 TL. hat. Tee (125 ml) schwarzer Pfeffer 2 EL. hat. Suppe (30 ml) Weißwein 1 Tasse (250 ml) Gruyère, gerieben 1/2 Tasse (125 … Read more
nochmals gemahlener Hartweizengrieß 225 gr Mehl 0 150 gr Warmes Wasser 200 ml Frische Bierhefe 15 gr Verkauf 1 Teelöffel für die Mangoldfüllung Rüben 150 gr Geriebener Caciocavallo 25 gr Entkernte schwarze Oliven 10 Wurst 1 Zwiebel 1 Natives Olivenöl extra qb Verkauf qb Tomatensauce qb für die Füllung mit Blumenkohl und Kartoffeln Kartoffeln 200 … Read more
In einer Welt, in der Zeit eine wertvolle Ressource ist und der Terminkalender oft voll ist, kann die Idee, in nur 10 Minuten köstliches, aromatisiertes Brot zuzubereiten, ohne den Ofen zu benutzen, wirklich überraschend sein. Dieses Rezept bietet nicht nur eine praktische Lösung für diejenigen, die wenig Zeit haben, sondern stellt auch eine clevere Möglichkeit … Read more