Einleitung: Ein Winterklassiker Neu Entdeckt Der Rosenkohleintopf ist ein Gericht, das Wärme und Wohlgefühl in die kalte Jahreszeit bringt. Mit seiner herzhaften Tiefe und den nahrhaften Zutaten bietet dieser Eintopf eine perfekte Balance aus Geschmack und Komfort. Er ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern überzeugt auch mit seinem reichhaltigen Aroma, das selbst diejenigen begeistert, die … Read more
Einleitung: Ein Klassiker Neu Entdeckt „Eier in Senfsauce – Wooooow, wie lecker ist das denn!“ könnte die Reaktion jedes sein, der dieses traditionelle Gericht zum ersten Mal probiert oder nach langer Zeit wiederentdeckt. Die Kombination aus weich gekochten oder pochierten Eiern, eingebettet in eine cremige, würzige Senfsauce, ist ein Beweis dafür, dass einfache Zutaten zu … Read more
Zubereitung und Zutaten: 1 kg Hackfleisch. 2 mittelgroße Kartoffeln reiben. Den Saft aus den Kartoffeln auspressen und zum Hackfleisch geben. 2 Zwiebeln reiben. 2 mittelgroße Karotten reiben. 1 Pfeffer mahlen. Petersilie und Dill. 4 Knoblauchzehen. AD 2 Eier, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer. Machen Sie die Formen wie im Foto. . Auf ein mit Backpapier belegtes … Read more
Suchen Sie nach einer anderen Möglichkeit, köstliche hausgemachte Cannelloni zuzubereiten, die jeden am Tisch überraschen wird? Hier sind Sie genau richtig! In diesem Rezept zeige ich Ihnen, wie Sie exquisite Cannelloni auf eine einzigartige und besondere Art zubereiten, die Ihren Gaumen und den Ihrer Lieben verzaubern wird. Zutaten 100 ml Wasser ein halber Teelöffel Salz … Read more
Zutaten Für den Teig: 2 Eier 150 g Zucker ½ TL Vanilleschote 175 g Mehl ½ Packung Backpulver 65 ml Öl 85 ml Mineralwasser Für die Sauerrahmfüllung: 3 Packungen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 600 g Sauerrahm 225 g Zucker Zum Abdecken: 680 g Himbeeren (aus dem Glas) 45 g Speisestärke 40 g Zucker Fortsetzung auf … Read more
Einleitung: Die Renaissance Des Knoblauchbrots Selbstgebackenes Knoblauchbrot ist ein wahrer Genuss für die Sinne – knusprig, aromatisch und unwiderstehlich lecker. Es vereint die Einfachheit des Backens mit dem reichen Geschmack von Knoblauch und Kräutern und beweist, dass schnelle und einfache Rezepte auch gesund und nahrhaft sein können. Dieses Brot ist der perfekte Begleiter zu einer … Read more
Zutaten: Für den Teig: 4 Eier (200 g) 1 Prise Salz 50 g Zucker 160 g Mehl 25 g Kakaopulver 500 ml Milch 30 ml Pflanzenöl Für die Schokoladencreme: 55 g dunkle Schokolade 55 g heiße Sahne 230 g sehr kalte Sahne 20 g Puderzucker oder Kristallzucker Für die weiße Creme: 250 g Sahne 30 … Read more
Zutaten: 90 g Mehl 50 g Milch 10 g ungesalzene geschmolzene Butter Salz 1 Kartoffel 2 EL Mayonnaise Mozzarella Käse Fortsetzung auf der nächsten Seite
Einführung Der Quark Gugelhupf ist ein traditionelles Backwerk, das mit seiner schmackhaften Quarkfüllung und dem weichen Teig begeistert. Dieses Rezept ist ideal für alle, die nach einem schnellen, aber köstlichen Kuchen suchen. Die Kunst Des Quark Gugelhupfs Der Quark Gugelhupf zeichnet sich durch seine saftige Füllung und den fluffigen Teig aus. Eine perfekte Balance aus … Read more
Kalbsschnitzel 4 dünne Eier 2 Mehl 2 EL Semmelbrösel 75 gr. Butterschmalz 4 EL Kartoffeln mehlig 800 gr Salz und Pfeffer etwas Muskat etwas Möhren 800 gr. Zwiebel 1 Butter 4 EL Zucker 1 EL Rinderbrühe aus dem Glas 100 ml Schlagsahne 400 gr. Fortsetzung auf der nächsten Seite