Zutaten: 1 kg reife Tomaten 1 Gurke 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Basilikum oder Petersilie) Fortsetzung auf der nächsten Seite
Einleitung Hirschgulasch nach Omas Rezept ist ein Festessen, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch eine nostalgische Reise in die traditionelle Küche bietet. Dieses köstliche Gericht zeichnet sich durch zartes Wildfleisch und eine aromatische Soße aus, die die Aromen der Natur perfekt einfängt. In diesem Artikel teile ich mit Ihnen Omas bewährtes Rezept für … Read more
Zutaten: 300 g gekochtes Fleisch (z.B. Hähnchenbrust, Schinken, Rindfleisch), in kleine Würfel geschnitten 1 rote Zwiebel, fein gehackt 4 Esslöffel Mayonnaise Salz und Pfeffer nach Geschmack Frisches Baguette oder Toastbrot zum Servieren Anleitung: Fleisch vorbereiten: Falls noch nicht geschehen, das Fleisch in kleine, mundgerechte Würfel schneiden. Reste vom Vortag eignen sich hervorragend für dieses Rezept. … Read more
Hühnersuppe ist nicht nur ein wohltuendes Gericht, sondern auch ein bewährtes Hausmittel bei Erkältungen und Grippe. Diese herzhafte Suppe wird oft als wärmender und heilender Komfortnahrungsmittel betrachtet. Hier ist ein einfaches Rezept für eine klassische Hühnersuppe. Zutaten: 1 ganzes Suppenhuhn (ca. 1,5 kg) 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Selleriestangen, gewaschen und in … Read more
In der hektischen Welt von heute kann es eine Herausforderung sein, Zeit für die Zubereitung aufwendiger Mahlzeiten zu finden. Mit dem richtigen Rezept und einigen cleveren Techniken können Sie jedoch in nur 5 Minuten ein köstliches, zartes Rindfleischgericht zubereiten. Dieses Rezept verspricht nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern sorgt auch dafür, dass das Fleisch perfekt … Read more
Erbsensalat sieht man bei Potlucks und Picknicks nicht mehr so oft. Nudel- und Kartoffelsalate scheinen die allgegenwärtigere Wahl zu sein, und obwohl diese definitiv Klassiker sind, sollte auf der Speisekarte auch Platz für Erbsensalat sein. Es ist ein Klassiker für sich – Sie erinnern sich vielleicht daran, dass Ihre Mutter oder sogar Ihre Oma es … Read more
ZUTATEN ✔️Grundzutaten: •1 St.große Zucchini •5 St.Knoblauchzehen •Salz •Pfeffer ✔️Für die Soße: •4 ELsaure Sahne •Dill nach Geschmack •4Knoblauchzehen •Salz und Pfeffer nach Bedarf ✔️Für den Teig: •2 St.Eier •3 ELsaure Sahne •Salz •4 ELMehl •50 ggeriebener Käse Fortsetzung auf der nächsten Seite
Birria Wings sind eine leckere Abwandlung des klassischen mexikanischen Gerichts Birria, das normalerweise mit Rindfleisch zubereitet wird. Diese Variante mit Hühnerflügeln ist perfekt für Fans von herzhaften und würzigen Aromen. Das Consomé, eine klare Brühe, ergänzt die Birria Wings hervorragend und verleiht dem Gericht eine zusätzliche Tiefe. Hier ist ein Rezept, um Birria Wings mit … Read more
Zutaten: 12 große Kartoffeln 3 Zwiebeln 8 EL Mehl 2 Eier Salz und Pfeffer Öl zum Braten Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: •2 EL Puderzucker •1 Packung. Vanillezucker •2 Packungen. Butterkekse ( oder Lotus Kekse) •250 g Speisequark •500 ml gut gekühlte Milch •1 Packung. Vanillezucker •1 EL Puderzucker •2 Becher Schlagsahne (insgesamt 400g) •1 Packung. Dr. Oetker Galetta Cremepudding mit Vanille_Geschmack etwas Milch zum Beträufeln der Kekse Fortsetzung auf der nächsten Seite