Zutaten 2 Esslöffel koscheres Pessach-Pflanzenöl 6 kurze Rippen im Flanken-Stil mit Knochen, 2 Zoll dick geschnitten (ca. 4 Pfund) Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Karotten, gehackt 3 Sellerierippen, in Scheiben geschnitten 6 Knoblauchzehen, zerdrückt Eine koschere 750-Milliliter-Flasche für trockenen Pessach-Rotwein wie Cabernet Sauvignon 4 Thymianzweige 1 Rosmarinzweig 3 … Read more
Zutaten 1 Rippensteak Meersalzflocken Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 50g Butter 2 Zweige Thymian 1 zerdrückte Knoblauchzehe mit Schale Wie man Ribeye-Steak macht Nehmen Sie das Steak mindestens eine halbe Stunde vor dem Garen aus dem Kühlschrank, bis es Zimmertemperatur erreicht hat. Dies ist ein wichtiger Schritt, um sicherzustellen, dass die Steaks gleichmäßig gegart werden. Wenn … Read more
Hänschen Schnitzel mit Pommes und Rahm Champions Zutaten: – 4 Hänschenschnitzel – 500 g Champignons – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 500 ml Sahne – 1 EL Mehl – 1 EL Butter – Salz – Pfeffer – Paprikapulver – 4 Portionen Pommes Frites – Öl zum Rösten Fortsetzung auf der nächsten Seite
Einleitung: Ein Blitzrezept Erobert Die Küchen Champignons Spaghetti aus der Pfanne – ein Gericht, das nicht nur durch seine Einfachheit und Schnelligkeit in der Zubereitung besticht, sondern auch durch seinen unwiderstehlichen Geschmack. In der heutigen, oft hektischen Zeit sind solche Rezepte Gold wert: Sie sparen Zeit, ohne beim Geschmack Kompromisse einzugehen. Dieses Rezept ist ein … Read more
Zutaten: 1,5 kg Schweinebraten (Schulter oder Nacken) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack 500g Sauerkraut 1 Apfel 500g Kartoffeln 150g Mehl 2 Eier Eine Prise Muskatnuss Butter oder Schweineschmalz zum Braten Anleitung: 1. Vorbereitung: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Schweinebraten waschen und trocken tupfen. Die Zwiebel und Knoblauchzehen … Read more
Einleitung: Ein Herzhafter Genuss Jägertoast mit Käse überbacken ist ein köstliches, herzhaftes Gericht, das mit seiner Einfachheit und dem vollen Geschmack überzeugt. Perfekt für ein schnelles Abendessen, als reichhaltiger Snack oder als Teil eines gemütlichen Brunches, bietet dieser Toast alles, was das Herz begehrt: knuspriges Brot, eine saftige Fleischkomponente, aromatische Pilzsauce und natürlich – schmelzenden … Read more
ZUTATEN: Für de’- Hefeteig 550 g Mehl 40 g Hefe 220 ml Milch 100 g Zucker 100 g Butter 1 Ei 1/2 TL Salz Für die Füllung: 500 ml Milch 4 EL Zucker 1 Pck. Vanillpuddingpulver 100 g Schmand oder Crème fraîche Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:2 Ei(er) 85 g Zucker 85 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 3 Becher Sahne 3 Pkt. Sahnesteif 1 Dose/n Pfirsich(e) 250 ml Maracujasaft 4 Pkt. Saucenpulver, Vanille (ohne kochen) 2 Pkt. Sahnesteif Bring Auf die Einkaufs Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 1 Wirsingkohl oder Weißkohl) 500 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel(n) 1 Schrippe, konservativ 1 Ei(er) 100 g Rindersalami, gewürfelt 500 ml Vernebelung 200 ml Sahne Salz und Pfeffer 1 EL Senf, evtl. mehr Paprikapulver, scharf Majoran Fortsetzung auf der nächsten Seite
Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße sind ein köstliches und traditionelles Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein grundlegendes Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Ei Semmelbrösel (ca. 3-4 EL) Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Paprikapulver Öl zum Braten Für … Read more