Fondant-Rinderbacke mit Waldpilzen ist ein köstliches Gericht, bei dem Rinderbäckchen in einem Fondant (einer dickflüssigen Sauce) mit Waldpilzen zubereitet werden. Hier ist ein grundlegendes Rezept, das als Inspiration dienen kann: Zutaten: 4 Rinderbäckchen 250 g gemischte Waldpilze (z. B. Steinpilze, Pfifferlinge) 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Stangen Sellerie, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt … Read more
Zutaten Zuchinis 600 gr Gebackener Schinken 200 gr 600 gr geschnittenes Provola 200 gr Semmelbrösel qb Petersilie 1 Büschel Geriebener Parmesankäse qb Natives Olivenöl extra qb Verkauf qb Baby qb Zucchini-Röllchen sind ein einfaches und leckeres Rezept, ideal für die Sommersaison. Sie eignen sich hervorragend als köstliche Vorspeise , zu Beginn eines besonderen Abendessens oder als leichter zweiter Gang , der … Read more
Möchten Sie den Geschmack Ihres Schweinefleischs auf ein neues Niveau heben? Hier ist ein toller Trick, der Ihre Gerichte noch köstlicher macht! Möchten Sie Ihre Schweinefleischgerichte noch schmackhafter und köstlicher machen? Hier sind Sie richtig! Hier stelle ich einen tollen Trick vor, mit dem Sie den Geschmack von Schweinefleisch auf einfache und effektive Weise verbessern … Read more
Slow Cooker Hamburger Stew ist ein köstliches und herzerwärmendes Gericht, perfekt für die kalten Tage, an denen Sie Lust auf etwas Beruhigendes und Befriedigendes haben. Seine Einfachheit und sein rustikaler Charme machen es zu einer beliebten Wahl für eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit. Während die genauen Ursprünge des Hamburger-Eintopfs unklar sind, entstand er wahrscheinlich aus … Read more
Zutaten 2 Handvoll Erbsen, TK 6 Gewürzgurke(n) Gurkenflüssigkeit 300 g Spiralnudeln 250 g Fleischwurst oder 4 Wiener Würstchen 250 g Käse (Gouda, Edamer) 300 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance 2 Tomaten, feste 1 EL Ketchup 1 TL Senf Salz und Pfeffer ½ TL Paprikapulver, edelsüß Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten : 500 g Blätterteig 2 EL Puderzucker 1 Eigelb 2 EL Milch Für die Füllung: 4 Eigelb 120 g Zucker 1 EL Mehl 300 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 150 ml Schlagsahne Zubereitung : Cannoncini: 1. Rollen Sie zuerst den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in Streifen von ungefähr 2 x 20 – … Read more
Zutaten: 500-600g Rindergulasch 3 große Zwiebeln 2 Knoblauch 200ml Rinderfond 200ml Traubensaft Gewürze: Salz,Paprika Edelsüß, Pfeffer, Majoran, Cumin und etwas Thymian. 1 EL Tomatenmark Etwas Balsamico Butter Öl Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Koteletts sind vielleicht das häufigste und beliebteste Hackfleischgericht, das in Russland zu Hause zubereitet wird – es ist schnell, einfach und sehr lecker. Die Hauptschwierigkeit besteht darin, dass es nicht immer gelingt, die gewünschte Saftigkeit der Koteletts zu erreichen – manchmal werden sie trocken und zäh, was ihren Geschmack beeinträchtigt. Und hier geht es nicht … Read more
Wenn ich an Hausmannskost denke, fallen mir als erstes die Schweinekoteletts mit gratinierten Kartoffeln ein, die meine Mutter früher gemacht hat. Die Erinnerung an diese saftigen Schweinekoteletts gepaart mit der cremigen Textur von Kartoffeln weckt immer wieder Nostalgie. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich; Es ist umgeben von der Wärme der Familienerinnerungen und der Liebe, … Read more
Zutaten 100 Gramm Butter 100 Gramm Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker 4 Esslöffel Milch 4 Eigelb 100 Gramm Mehl 1 Teelöffel Backpulver Baiser 100 Gramm Mandelblätter 4 Eiweiß 180 Gramm Zucker Kuchenfüllung 5 dl Vanillecreme 2,5 dl Sahne Zubereitung Beginnen Sie mit der Herstellung des Kuchenbodens. Zimmerwarme Butter und Zucker verrühren, bis eine Buttercreme entsteht. Die … Read more