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Jahrelang habe ich Frühstückswurst im Laden gekauft. Ich dachte, dass es eine magische Zutatenliste gäbe, die es unmöglich machen würde, es zu Hause zuzubereiten. Wenn ich wüsste, wie einfach es ist, das folgende Rezept zu Hause zuzubereiten, hätte ich es schon vor Jahren versucht! Mittlerweile bereite ich nur einmal im Monat Frühstückswurst aus südländischem Schweinefleisch … Read more

ZUTATEN: Rote und gelbe Paprikas 4 Stück 300 g Hackfleisch Rind oder Lamm 2 dosen Mais 50 g Pizzakäse oder Mozzarella 250 ml Wasser 1 Pck. Knorr gefüllte Ofen-Paprika Fortsetzung auf der nächsten Seite

Thüringer Bratwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das herzhaft und köstlich ist. Diese Kombination aus würziger Bratwurst, cremigem Kartoffelpüree und saurem Sauerkraut ist ein wahrer Gaumenschmaus. Hier ist eine detaillierte Anleitung, um dieses traditionelle Gericht zu Hause zuzubereiten: Zutaten: Für die Thüringer Bratwurst: 4 Thüringer Bratwürste 1 EL Öl … Read more

Zutaten: 500-600g Rindergulasch 3 große Zwiebeln 2 Knoblauch 200ml Rinderfond 200ml Traubensaft Gewürze: Salz,Paprika Edelsüß, Pfeffer, Majoran, Cumin und etwas Thymian. 1 EL Tomatenmark Etwas Balsamico Butter Öl Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 4 Kohlrabi 1 Liter Gemüsebrühe oder Wasser 2 Esslöffel Butter oder Pflanzenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: gehackte frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 4 Portionen 2 kg Spargel, weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Wie man macht Spargel aus dem Ofen? Arbeitszeit ca. 20 MinutenKoch-/Backzeit ca. 50 MinutenGesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Der Spargel gart im eigenen Saft und bekommt so einen wunderbar vollen Eigengeschmack. Vergleicht … Read more

Title: Fladen gefüllt mit Hackfleisch: Ein Rezept für richtiges Sattessen Fladen gefüllt mit Hackfleisch ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das nicht nur köstlich ist, sondern auch perfekt ist, um den Hunger zu stillen. Diese herzhafte Mahlzeit kombiniert die zarte Textur von Hackfleisch mit einer knusprigen, gebackenen Kruste, die Ihren Gaumen verwöhnt und Sie … Read more

Title: Authentic German Delight: Schnitzel mit Schnellen Bratkartoffeln Schnitzel mit Schnellen Bratkartoffeln ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das sowohl herzhaft als auch köstlich ist. Diese traditionelle Mahlzeit kombiniert zartes, paniertes Schnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln, die mit Zwiebeln und Gewürzen verfeinert sind. Die Kombination aus der zarten Textur des Schnitzels und dem herzhaften Geschmack … Read more

Zutaten 450 g Zucchini 1 Stk Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 3 Stk Eier 150 g Haferflocken 60 g Käse (gerieben) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 5 EL Öl Fortsetzung auf der nächsten Seite

Sie lieben Pommes, aber jedes Mal, wenn Sie sie zu Hause zubereiten, schaffen Sie es nie, sie so knusprig und lecker zu machen wie die Ihres Lieblings-Fastfood-Restaurants? Keine Panik ! Wir haben für Sie die besten Tipps für die Zubereitung knuspriger hausgemachter Pommes zusammengestellt. Heute testen! Wie gelingt das perfekte Kochen für hausgemachte Pommes? Mit … Read more