Hier ist ein traditionelles Rezept für köstliche Frikadellen, inspiriert von Omas Kochkunst: Zutaten: 500g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Ei 3 Esslöffel Semmelbrösel oder Paniermehl 2 Esslöffel gehackte Petersilie 1 Teelöffel Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss (optional) 2 Esslöffel Olivenöl oder neutrales … Read more
Hier ist ein einfaches Rezept für überbackenes Zwiebelbrot: Zutaten: 1 großes Baguette oder Bauernbrot 3 große Zwiebeln, dünn geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Butter 200g geriebener Käse (z.B. Emmentaler, Gouda oder Cheddar) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite
Hier ist ein Rezept für einen köstlichen Spargelsalat mit Schinken und Ei: Zutaten: 500g grüner oder weißer Spargel 4 Eier 150g gekochter Schinken, in Streifen geschnitten 100g Rucola oder Feldsalat 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: frisch geriebener Parmesan oder andere Käsesorten zum Bestreuen Fortsetzung auf der nächsten Seite
Der Blätterteig sorgt für eine flockige, knusprige Konsistenz, während die Peperoni-Salami für eine festere, geschmackvollere Note sorgt. Die Kombination dieser Texturen sorgt für ein ausgewogenes Speiseerlebnis. So bereiten Sie die einfachste und wirtschaftlichste Vorspeise in nur 15 Minuten zu! Peperoni sind für ihren intensiven, würzigen Geschmack bekannt. Durch die Kombination mit der Neutralität des Blätterteigs … Read more
Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree und Gurkensalat Zutaten: Für die Fleischpflanzerl: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 TL Senf 1 TL Worcestersauce Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt Für das Kartoffelpüree: 1 kg Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 50 g … Read more
Zutaten: Freunde, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar, Vielen Dank 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Für den Teig: 450 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) 2 Tasse/n Milch, lauwarme 50 g Butter, zerlassene 50 g Zucker 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 200 g Butter 200 g Zucker 3 Ei(er) 1 kg Quark 1 Pck. Puddingpulver, Vanille Für die Streusel: 350 g Mehl 200 g Zucker etwas … Read more
Zutaten: Für den Teig: 200 g gemahlene Haselnüsse 200 g Zucker 6 Eier 1 Teelöffel Backpulver Für die Füllung und Dekoration: 500 ml Sahne 100 g gemahlene Haselnüsse 100 g gehackte Haselnüsse 100 g Schokoladenraspeln oder -stückchen 2 Esslöffel Puderzucker Fortsetzung auf der nächsten Seite
Die Grießnockerl-Suppe ist ein traditionelles österreichisches Gericht, das nicht nur köstlich ist, sondern auch Wärme und Geborgenheit vermittelt. Die zarten Grießnockerl, schwimmend in einer klaren Brühe, sind ein wahrer Genuss für den Gaumen. Dieses Rezept führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung dieser herzhaften Suppe, die perfekt zu jeder Jahreszeit ist. Zutaten: Für die … Read more
Zutaten: 4 große Rinderrouladen 200 g Speck, in dünnen Scheiben 2 große Zwiebeln, gehackt 4 Essiggurken, längs halbiert 4 EL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 EL Öl 2 EL Mehl 500 ml Rinderbrühe 250 ml Rotwein 2 Lorbeerblätter 4 Nelken 1 TL Zucker 1 Bund Petersilie, gehackt Anleitung: Die Rinderrouladen waschen und mit … Read more