Dalgona Café

Dalgona-Kaffee ist ein beliebtes koreanisches Getränk, das für seine schaumige und süße Konsistenz bekannt ist. Zur Zubereitung werden Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser zu einer dicken Creme geschlagen, die dann über kalte Milch gegossen wird. Es ist eine köstliche und optisch ansprechende Art, kalten Kaffee zu genießen. Zutaten: 2 Esslöffel Instantkaffee 2 Esslöffel Zucker 2 … Read more

Schwarzwald aus der Dose – das ist das Paradies!

Zutaten: 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver 3 Pck. Vanillepuddingpulver 5 Ei(er) 1 Tasse Zucker 1 Tasse Sonnenblumenöl 1 Pck. Backpulver 2 Gläser Schattenmorellen, oder Sauerkirschen 4 Becher Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 3 Pck. Sahnesteif einige Schokoladenraspel Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schwarzwälder Jägersauce, Wooahh Schmakofatz!!

Zutaten: 120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz und Pfeffer Verpassen Sie nicht … Read more

Mohn-Schmand Kuchen, geht einfach immer!

Zutaten: Für den Knetteig: 150 g Mehl ½ Pck. Backpulver 65 g Zucker 1 Ei(er) 65 g Butter Für die Füllung: 1 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 1 Pck. Mohnback, (Fertigmohnfüllung) 500 ml Milch 1 Becher Schmand Für den Belag: 3 Ei(er), Größe M, getrennt 80 g Zucker 2 Becher Schmand 1 Pck. Vanillesaucenpulver zum Kochen … Read more

Rippchen mit Honig-Knoblauch

Ich möchte Ihnen mein neues Lieblingsrezept für Rippchen vorstellen: Rippchen mit Honig und Knoblauch. Wer liebt nicht ein wunderbares Rezept für köstliche Rippchen? Fleisch, das so zart ist, dass es vom Knochen fällt, bedeckt mit einer klebrigen, süßen Soße. Nur acht Zutaten. Fleisch, das perfekt weich, geschmeidig und würzig ist. So einfach zuzubereiten – der … Read more

Dessertbecher ohne Kochen

Zutaten: Sahne : 1 Liter Milch 2 Eigelbe 4 Esslöffel Speisestärke 120 g Zucker 120 g Zucker 120 g Zucker1 Prise Salz 1 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Butter 1 Packung Vanillin 160 g Schokolade Salz- oder Kakaokekse für die Basis Anweisungen für die Verwendung. Dessertbecher ohne KochenSahne : 1 Liter Milch 2 Eigelbe 4 Esslöffel … Read more

Pasta mit Hahnchen, Blattspinat in einer Tomaten Parmesan Sauce

Zutaten: 250g Pasta (nach Wahl) 2 Hühnerbrustfilets, in Würfel geschnitten 200g frischer Blattspinat 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 400g gehackte Tomaten aus der Dose 50g geriebener Parmesan 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Basilikum Optional: zerdrückte rote Chilischoten für etwas … Read more

Terrine mit Jakobsmuscheln, Lachs und Garnelen

Terrine mit Jakobsmuscheln, Lachs und Garnelen Jakobsmuschel-Terrine, Lachs und Garnelen mit Zitronencreme. Es gibt oft Rezepte, die ganz einfach zuzubereiten sind und wirklich perfekt sind. Bekanntmachung Ein Beispiel dafür ist diese Terrine, deren Rezept aus meinen Ordnern stammt. Auf jeden Fall weiß ich, dass es auf der Speisekarte stehen wird, wenn meine Kinder zu Ostern … Read more