Cheesy Mozzarella Chicken Bake ist ein herzhaftes, wohltuendes Gericht, das sich perfekt für Familienessen eignet oder wenn Sie etwas Leckeres und relativ einfach zuzubereitendes wünschen. Seine Ursprünge lassen sich auf die italienisch-amerikanische Küche zurückführen, wo die Kombination von Hühnchen und Käse immer für ein ansprechendes Gericht sorgt. Das Gericht verkörpert die Aromen Italiens, mit der … Read more
Zutaten: Kalbs- oder Schweinekoteletts Salz und Pfeffer nach Geschmack Allzweckmehl zum Baggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Butter oder Öl zum Braten Für die Pilzsauce: Pilze, in Scheiben geschnitten Zwiebel, fein gehackt Butter Allzweckmehl Rinder- oder Gemüsebrühe Schlagsahne Salz und Pfeffer nach GeschmackAnweisungen: Die Kalbs- oder Schweineschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Jedes Schnitzel in Mehl wenden, … Read more
Zutaten 250 g Mehl 4 Ei(er) ½ Liter Milch 250 g Zucchini 1 kleine Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Thymian Öl Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 500 g Hackfleisch 1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfelt etwas Öl zum Anbraten 1 kl. Dose/n Erbsen mit Karotten 300 ml Fleischbrühe 200 ml Sahne n. B. Salz und Pfeffer n. B. Paprikapulver n. B. Schnittlauch n. B. Petersilie evtl. Saucenbinder bei Bedarf Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN: 500 g Schälerbsen 100 g Knollensellerie 100 g Karotte(n) 1 Stange/n Porree 2 m.-große Zwiebel(n) 300 g Kartoffeln, mehligkochend 100 g geräuchertes Rindfleisch 20 g Rinderfett 1 TL, gehäuft Majoran 2 Stängel Petersilie 2 Liter Wasser 8 TL, gehäuft Gemüsebrühe, gekörnte (leicht gehäufte TL) Salz und Pfeffer, weißer Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 600 gSchmand 6 ELMilch 750 gApfelmus 3 TLBackpulver 150 gMehl 3Eier (für den Teig) 150 gZucker 150 gMargarine 1 PKVanillepuddingpulver 3Eier Zubereitung: Margarine mit 100g Zucker schaumig rühren, anschließend 3 Eier nach und nach dazugeben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in die Zucker-Margarine-Masse einsieben und vermischen. Springform (ca. 28 cm Durchmesser) fetten, … Read more
Zutaten 400 g Griechischer Joghurt 50 g Puddingpulver 5 Eier 80 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff Abrieb von einer großen Biozitrone Mark einer Vanilleschote 1 TL Weinsteinbackpulver Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Dünne Rindfleischscheiben (meist vom Rind oder Rinderfilet) Senf Salz und Pfeffer Speckstreifen Zwiebel, fein gehackt Gurken, in Streifen geschnitten Pflanzenöl Rinderbrühe Rotwein (optional) Mehl zum Ausbaggern (optional)Anweisungen: Bereiten Sie die Rindfleischscheiben vor: Die dünnen Rindfleischscheiben auslegen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf jede Scheibe eine dünne Schicht Senf streichen. Füllung hinzufügen: Auf jede … Read more
Schweinebraten ist ein köstliches deutsches Gericht aus Schweinefleisch, das oft mit einer leckeren Soße serviert wird. Hier ist ein einfaches Rezept für Schweinebraten: Zutaten: 1,5 kg Schweineschulter oder Schweinebraten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 EL Öl 2 EL Kümmel 2 Lorbeerblätter 500 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe) … Read more
Hier ist ein einfaches Rezept für einen schnellen Grünkohleintopf: Zutaten: 500 g frischer Grünkohl (oder tiefgefrorener Grünkohl) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 2 Kartoffeln, gewürfelt 200 g geräucherter Speck, gewürfelt 1 Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: 1 Paar geräucherte Bratwürste Anleitung: Fortsetzung auf der nächsten Seite