Bechamel – Kartoffeln

Unsere kulinarische Reise führt uns heute zu einem absoluten Klassiker der europäischen Küche: Bechamel-Kartoffeln. Dieses Gericht vereint den erdigen Geschmack von Kartoffeln mit dem cremigen Genuss einer hausgemachten Bechamelsauce. Ein Hauch von Speck und Zwiebeln rundet das Aroma perfekt ab und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Grundlage dieses Gerichts sind Kartoffeln – etwa ein … Read more

Eiergratin mit Kartoffelpüree

Eiergratin mit Kartoffelpüree Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Eiergratin mit Kartoffelpüree. Diese cremige Zubereitung ist wohltuend und ein komplettes Gericht. ZUTATEN 500 Gramm Kartoffeln * 100 Gramm Butter * 125 ml Sahne * 2 Lauch * 50 Gramm Mehl * 100 ml Wasser * 500 ml Milch *Salz * 100 Gramm Käse … Read more

Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech, Schmeckt ausgezeichnet!

Die Schwarzwälder Kirschtorte, ein Klassiker der deutschen Patisserie, hat ihre Wurzeln im 16. Jahrhundert in den Wäldern des Schwarzwaldes. Ursprünglich eine Symphonie aus Kirschen, Sahne und Schokolade, hat sich dieses Dessert zu einem zeitlosen Favoriten entwickelt. Zutaten: Für den Teig: 1 Tasse Öl 1 Tasse Zucker 5 Eier 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen 1 Pck. … Read more

Erdnussbutterkuchen ohne Backen.

Zutaten 1 (14,4 oz) Schachtel Schokoladen-Graham-Cracker 2 (3¼ oz) Schachteln Vanille-Instantpudding 1 Tasse Erdnussbutter 3½ Tassen Milch 1 (8 oz) Behälter Cool Whip, aufgetaut 1 (16 oz) Dose Schokoladenglasur So backen Sie einen Erdnussbutter-Eclair-Kuchen ohne Backen Den Boden einer 9×13-Pfanne mit Kochspray einsprühen. Den Boden der Pfanne mit ganzen Graham-Crackern auslegen. In der Schüssel einer … Read more

Der unaufhaltsame Genuss: Knuspriger Avocado-Kohl-Salat

Die Kombination aus cremiger Avocado und knackigem Kohl hat etwas an sich, das ein Salaterlebnis schafft, das so unwiderstehlich ist, dass man kaum mit dem Essen aufhören kann. Dieser köstliche Salat mit seiner einfachen, aber sensationellen Mischung ist zu einem Grundnahrungsmittel für alle geworden, die ein Gericht suchen, das sowohl nahrhaft als auch köstlich sättigend … Read more

Habe den Fehler gemacht, das Rezept zu halbieren. Das Essen war so schnell weg!

Stellen Sie sich vor, Sie hüllen sich an einem kühlen Nachmittag in eine gemütliche Decke; das ist die Essenz von Behaglichkeit, die diese gebackenen Apfelkrapfen vermitteln sollen. Diese köstlichen Leckereien haben ihre Wurzeln in der reichen Vielfalt der amerikanischen Kochtradition und sind eine Hommage an unsere gemeinsame Vorliebe für Äpfel. Diese Krapfen sind eine gesündere … Read more

Das schmeckt fantastisch! Wir freuen uns jedes Mal darauf, dieses Gericht zuzubereiten und zu genießen!

4 Schweinekoteletts ohne Knochen 1 Dose konzentrierte Pilzsuppe (10,5 oz) 1/2 Tasse Hühnerbrühe 1 Tasse geriebener Schweizer Käse 1 kleine Zwiebel, in sehr kleine Stücke geschnitten. 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel getrockneter Thymian Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. 1 Esslöffel Olivenöl Anleitung 1. Das Olivenöl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze … Read more

HIRSCHRÜCKEN MIT ROTKRAUT

Hirschrücken mit Rotkraut ist ein köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Dabei handelt es sich um Rehrücken, der häufig als Hirschrücken bezeichnet wird, in Kombination mit Rotkraut, das eine Art geschmortes Rotkohlgericht ist. Hier ist ein grundlegendes Rezept, um Hirschrücken mit Rotkraut zuzubereiten: Hirschrücken mit Rotkraut Zutaten: 800-1000g Hirschrücken Salz und Pfeffer Butterschmalz oder Öl … Read more