Einleitung: Cremige Köstlichkeit Im Handumdrehen Blumenkohlsuppe ist das perfekte Gericht für alle, die nach einer schnellen, gesunden und dennoch schmackhaften Mahlzeit suchen. Mit ihrer cremigen Konsistenz und dem zarten Geschmack des Blumenkohls ist diese Suppe ein wahrer Genuss, der besonders an kühleren Tagen wärmt und sättigt. Einfach in der Zubereitung und mit wenigen Zutaten, ist … Read more
Einleitung: Ein Fest Für Die Sinne Fleischbällchen mit Paprikacreme sind eine köstliche Abwechslung zu klassischen Fleischgerichten. Die Kombination aus saftigen, würzigen Fleischbällchen und der cremigen, süßlichen Paprikasauce bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, das durch seine Vielfältigkeit begeistert. Dieses Gericht ist nicht nur traumhaft lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch. Das Geheimnis Perfekter Fleischbällchen … Read more
Zutaten (Ingredients): 500 g Rindergulasch (beef goulash) 2 Zwiebeln (onions), gewürfelt (diced) 2 Knoblauchzehen (garlic cloves), gehackt (minced) 2 EL Öl (tablespoons oil) 2 EL Paprikapulver (tablespoons paprika powder) 1 TL Kümmel (teaspoon caraway seeds) Salz und Pfeffer nach Geschmack (salt and pepper to taste) 1 EL Tomatenmark (tablespoon tomato paste) 500 ml Rinderbrühe (beef … Read more
Schnitzel Waldarbeiter Art” ist eine rustikale Zubereitungsweise für Schnitzel, die oft mit Pilzen und einer reichhaltigen Sauce serviert wird. Hier ist ein Rezept: Zutaten: 4 Schweineschnitzel (oder Hähnchenschnitzel), dünn geschnitten 200g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200ml Sahne 100ml Brühe (Gemüse- oder Hühnerbrühe) 2 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Butter 2 … Read more
Zutaten 1 Knoblauchzehe 10 g Butter 2 Eier 2 EL Kartoffelstärke 1 kg Kartoffeln, mehligkochende 1 Zwiebel Salz und Pfeffer 100 g Schinken, gewürfelt Thymian 200 g Schafskäse/Schmelzkäse Öl oder Butterschmalz zum Braten Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 1 Biskuitboden Für die Creme 350 g Sahne 350 g Schmand 2 Packung Cremepulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarinen Fortsetzung auf der nächsten Seite
Gyros in Metaxasauce ratzfatz ist es aufgegessen Zutaten 250 ml Sahne 150 g Schmand 4 EL Metaxa Salz und Pfeffer 3 EL Tomatenmark 600 g Hähnchenbrustfilets oder Putenfilet 3 Paprikaschoten, rote 300 g Champignons etwas Zucker 220 g Käse, geriebener 1 Zwiebel Paprikapulver und Knoblauch Gewürzmischung, griechische etwas Olivenöl Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 400 g Spaghetti 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 EL Olivenöl 200 ml Sahne 100 ml Gemüsebrühe 50 g Parmesan, gerieben Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren Fortsetzung auf der nächsten Seite
Rahmkartoffeln und Erbsen sind ein klassisches Gericht, das seine Wurzeln im Herzen Amerikas hat und im Frühling und Sommer häufig auf den Esstischen serviert wird. Es ist ein vielseitiges Wohlfühlessen, das die Einfachheit und Bekömmlichkeit der Küche des Mittleren Westens verkörpert. Das Gericht kombiniert seidenweiche, cremige Kartoffeln mit der Süße frischer oder gefrorener Erbsen und … Read more
Zutaten: 500 g Sauerkraut 1 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel Schweineschmalz oder Öl 1 Lorbeerblatt 1 Teelöffel Kümmel Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite