Jägerschnitzel mit Rösti
Jägerschnitzel mit Rösti ist ein klassisches Gericht der deutschen und Schweizer Küche. Es besteht aus zwei Hauptkomponenten: Jägerschnitzel: Ein Jägerschnitzel ist ein paniertes Schnitzel, das mit einer Pilzsoße serviert wird. Normalerweise wird Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel verwendet. Das Fleisch wird flach geklopft, dann in Mehl gewendet, in Ei getaucht, in Paniermehl bedeckt und anschließend gebraten, bis es … Read more