Himbeer Frischkase Kugeln, Wooow so leckeeer 1 Eigelb 1 TL Zitronensaft
Für die Himbeersoße: 2 Tassen frische Himbeeren ½ Tasse Zucker 6 EL Wasser 3 EL Speisestärke Für die Frischkäse-Füllung 200 – 300g Frischkäse, Raumtemperatur ½ Tasse Zucker 1 Eigelb 1 TL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt 1 Keksteig ohne backen Nach belieben dekorieren