Zutaten:
CHAMPIGNONS 1 kg
KNOBLAUCH 2 Zehen
PETERSILIE 2 Zweige
WASSER 1 Liter
WEISSWEINESSIG 600 ml
SALZ 2 Teelöffel
ROSA PFEFFER nach Geschmack
NATIVES OLIVENÖL extra nach Geschmack
So bereiten Sie Pilze in Öl zu:
Step 1
Schneide das erdige Ende des Pilzstiels ab
Schritt 2 Entferne
mit der Klinge eines kleinen Messers die Haut, die die Pilzkappe bedeckt.
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