Champignons Spaghetti aus der Pfanne

Champignons Spaghetti aus der Pfanne sind eine einfache und dennoch köstliche Mahlzeit, die in kürzester Zeit zubereitet ist. Diese pfannenfreundliche Variante kombiniert den Geschmack von saftigen Champignons mit perfekt al dente gekochten Spaghetti. In diesem ausführlichen Artikel werden wir Schritt für Schritt durch die Zubereitung der Pfannenspaghetti mit Champignons führen.

Zutaten:

• 400 g Spaghetti
• 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
• Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Zubereitung:

Schritt 1: Nudeln kochen

1. Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
2. Die Spaghetti nach den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen.
3. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 2: Champignons vorbereiten

1. Die Champignons putzen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.

Schritt 3: Pfanne vorbereiten

1. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
2. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und glasig anbraten.

Schritt 4: Champignons anbraten

1. Die Champignons zu den Zwiebeln und dem Knoblauch in die Pfanne geben.
2. Die Champignons bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind und Flüssigkeit verdunstet ist.

Schritt 5: Würzen

1. Getrockneten Oregano und Thymian zu den Champignons geben.
2. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und gut vermengen.

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