Anleitung:
1. Marinade zubereiten: In einer Schüssel Mayonnaise, Senf (falls verwendet), Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kräuter vermischen.
2. Hähnchenmarinade: Die Hähnchenstücke mit dieser Mischung bestreichen. Mindestens 30 Minuten (oder mehrere Stunden für mehr Geschmack) im Kühlschrank marinieren.
3. Vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (390 °F) vor.
4. Garen: Das Hähnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Etwa 30–40 Minuten backen, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist.
5. Servieren: Heiß servieren, dazu Brot, Gemüse oder Salat.
Genießen Sie dieses leckere Gericht!