Cremiger gebackener Blumenkohl mit Mozzarella und Tomaten

Ingredients
– 1 großer Blumenkohl, in Röschen geteilt
– 200 g Mozzarella, gewürfelt
– 400 g Kirschtomaten, halbiert
– 200 ml Sahne
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL getrockneter Oregano
– 1 TL Salz
– 1 TL Pfeffer
– 50 g Parmesan, gerieben
– Frische Basilikumblätter zum Garnieren