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Cremiges Parmesan-Hähnchen mit Penne
Die Penne nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstreifen goldbraun anbraten. Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten.
Die Sahne in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Den geriebenen Parmesan einrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die gekochten Penne in die Pfanne geben und gut vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.
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