Achten Sie darauf, ständig umzurühren, während die Milchmischung kocht, um Klumpen zu vermeiden.
Lösen Sie die Gelatine vollständig auf, bevor Sie sie zum Sirup hinzufügen, um eine glatte Textur zu gewährleisten.
Verwende ein feinmaschiges Sieb, wenn du Klumpen in der Milchmischung bemerkst.
Kühlen Sie das Dessert mindestens 5 Stunden lang, um eine feste Textur und ein einfaches Servieren zu erhalten.
Für eine leichtere Variante kannst du Magermilch verwenden oder die Menge an Kondensmilch reduzieren.
Ernährungsphysiologische Vorteile:
Pfirsiche: Reich an Vitamin A und C und Ballaststoffen, die die richtige Verdauung und die Gesundheit der Haut fördern.
Milch: Eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, das für die Knochengesundheit unerlässlich ist.
Gelatine: Enthält Kollagen, das eine gesunde Haut und Gelenke fördert.
Nährwertangaben:
Glutenfrei: Dieses Rezept ist von Natur aus glutenfrei und daher für Menschen mit Glutenempfindlichkeit geeignet.
Vegetarisch: Enthält keine Fleischprodukte und ist daher ideal für Vegetarier.
Milchfreie Variante: Ersetzen Sie normale Milch durch Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Milch und verwenden Sie pflanzliche Kondensmilch.
Nährwerte (pro Portion):
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