da kommt kein Jägerschnitzel im Restaurant dran 200 g Champignons 200 ml Sahne

Zubereitung

1. Zuerst die Schalotten klein hacken und in der Butter auslassen. Dann in Scheiben geschnittene Champignons und Tomatenmark dazugeben und etwa 10 Minuten anbraten, mit Mehl bestäuben und bräunen lassen.