Anweisungen:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 Grad Celsius vor.
2. In einer Auflaufform eine dünne Schicht Marinara-Sauce verteilen, um ein Anhaften zu verhindern.
3. Die Hähnchenbrüste auf beiden Seiten mit italienischem Gewürz, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
4. Olivenöl in einer großen, ofenfesten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Sobald es heiß ist, die Hähnchenbrüste dazugeben und auf beiden Seiten goldbraun anbraten, etwa 3–4 Minuten pro Seite.
5. Die gebratenen Hähnchenbrüste in die Auflaufform geben. Gießen Sie die restliche Marinara-Sauce über das Huhn.
6. Den geriebenen Mozzarella und den geriebenen Parmesankäse gleichmäßig über jede Hähnchenbrust streuen.
7. Im vorgeheizten Ofen etwa 20–25 Minuten backen, oder bis das Hähnchen gar ist und der Käse Blasen bildet und anfängt, goldbraun zu werden.
8. Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
9. Bei Bedarf mit frischen Basilikumblättern garnieren, um dem Gericht einen zusätzlichen Farb- und Geschmacksakzent zu verleihen.
Genießen Sie Ihren hausgemachten Käse-Mozzarella-Hähnchenauflauf mit den Beilagen Ihrer Wahl für eine unwiderstehliche, italienisch inspirierte Mahlzeit, die mit Sicherheit jeden am Tisch erfreuen wird.
ADVERTISEMENT
