- 2 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl braten bis sie glasig sind
- 2 Esslöffel Tomatenmark einrühren
- 1 halbe Flasche Ketschup hinzugeben (ich bevorzuge Werder Ketschup)
- 200 ml süße Sahne hinzugeben und einrühren
- 100 ml Wasser hinzugeben
- 100 ml Milch hinzugeben
- 1 gestrichenen Esslöffel Zucker einrühren
- 1 gestrichenen Teelöffel Salz hinzufügen
- Pfeffer nach belieben (aber vorsichtig sein und nicht zu viel nehmen)
- aufkochen und guten Appetit
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