Zutaten:
Vinaigrette-Dressing:
¼ Tasse Olivenöl ¼ Tasse Balsamico-Essig 2–3 EL frischer Zitronensaft 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 TL italienische Kräuter ¼ TL grobes Salz ¼ TL schwarzer PfefferCaprese-Pasta-Salat:
250 g Farfalle (oder andere kleine Nudeln) 230 g Mozzarella-Perlen oder gewürfelter frischer Mozzarella 2 Tassen Cherrytomaten, halbiert ¼ Tasse frische Basilikumblätter, dünn geschnittenADVERTISEMENT
