Die einfachsten Eierkuchen der Welt die immer gelingen

So geht es:

Als erstes für die Pfannkuchen Milch in eine Rührschüssel geben,

Mehl hinein sieben und beides mit dem Schneebesen glatt verrühren.

Jetzt die Eier und 1 Prise Salz zufügen und unterrühren und den

Pfannkuchenteig 20 Minuten ruhen lassen.

Nun etwas Butterschmalz oder Öl in einer beschichteten Pfanne

(ca. 24 cm Ø) erhitzen. Pro Pfannkuchen 1 Kelle (ca. 100 ml)

T-i.p.p.e.n Sie auf das Fot-o, um den R.e.st des R.eze.p.ts zu sehen