Die Kinder lieben es! Ein leckeres, gesundes und erfrischendes Dessert, der “Bubble Gum”.

und 1 EL Honig. Alles in einem Mixer gut pürieren, bis es glatt ist.

5 g Gelatine und 30 ml kaltes Wasser verrühren, einige Augenblicke quellen lassen.

Dann schmelzen Sie die gequollene Gelatine nach Belieben. Gießen Sie es in die geschlagenen Beeren, nachdem Sie es mit der geschlagenen Mischung verdünnt haben.

Die Beerenmasse sofort mit der Gelatine in einem Mixer aufschlagen, bis viele Blasen entstehen.

In Gläser füllen und einige Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen, um sich zu stabilisieren.

Dieses unglaublich leckere, luftige Dessert ist fertig! Guten Appetit!

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