Die perfekte Schwarzwälder Jägersauce mit Champignons: Ein Genuss in nur 15 Minuten!

Zutaten:
– 250 g Champignons
– 1 Zwiebel
– 2 EL Olivenöl
– 200 ml Gemüsebrühe
– 100 ml Sahne
– 1 TL Paprika
– Salz und Pfeffer nach Geschmack