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Eier mit Hüttenkäse im Ofen Light Protein Rezept

Tipps für gelungen gebackene
Hüttenkäse-Eier 0% Hüttenkäse oder klassischer Käse? : Die 0% machen das Rezept leichter, während der Klassiker dem Mund mehr Rundheit verleiht.

Fügen Sie Gemüse hinzu: Gehackter Spinat, Kirschtomaten oder sogar sautierter Lauch können in die Basis von Hüttenkäse eingearbeitet werden, um mehr Geschmack und Ballaststoffe zu erhalten.

Passen Sie es an Ihre Ernährung an: Dieses Rezept ist von Natur aus glutenfrei (wenn Sie kein Mehl verwenden) und reich an Proteinen. Sie können es auch vegetarisch zubereiten oder gewürfelten Schinken oder geräucherten Lachs hinzufügen.

Schonendes Garen: Behalten Sie das Garen genau im Auge, um zu verhindern, dass die Eier gummiartig werden. Das Ziel ist eine schmelzende, fast cremige Textur.

Ein
Rucolasalat mit Walnüssen und leichter Vinaigrette

Vom Brot bis zum gerösteten Müsli

Eine Gemüsesuppe als Vorspeise für eine komplette Mahlzeit

Ein Smoothie oder frischer Gemüsesaft für ein proteinreiches Frühstück

Ungefähre Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien: 130 kcal

Eiweiß: 12 g

Fett: 6 g

Kohlenhydrate: 4 g

Ballaststoffe: 0,2 g

Zucker: 2 g

Natrium: 150 mg

Diese Werte können je nach verwendeter Hüttenkäsesorte und eventuellen Zusätzen variieren.

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