Zutaten:
- 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 Ei
- 3 EL Semmelbrösel
- 2 EL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Majoran (getrocknet)
- 3 EL Sonnenblumenöl zum Braten
- 1/2 Tasse Milch
- Fortsetzung auf der nächsten Seite
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