Zutaten:
– 500g Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
– 300g gemischtes Gemüse (Karotten, Erbsen, Mais)
– 200g gekochter Schinken, gewürfelt
– 200g Käse, gerieben
– 500ml Sahne
– 2 Eier
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren
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