Es wird oft angenommen, dass Sie auf Süßigkeiten verzichten müssen, um Ihren Blutzucker, Ihr Gewicht und Ihr Verlangen nach Süßigkeiten zu kontrollieren. Mit den richtigen Zutaten können Sie jedoch ein Frühstück oder einen Snack zubereiten, der nicht nur den Heißhunger auf Süßes stillt, sondern auch Ihren Stoffwechsel tief nährt und verbessert.
Erdbeeren zum Beispiel sind reich an Antioxidantien, Vitamin C und Polyphenolen wie Ellagsäure, die nachweislich entzündungshemmende und hypoglykämische Eigenschaften haben. Griechischer Joghurt ist eine Proteinquelle mit hoher biologischer Wertigkeit, die für die Aufrechterhaltung der fettfreien Masse und des Sättigungsgefühls unerlässlich ist. Das Eiweiß liefert reines, fettfreies Protein, während die Maisstärke dem Kuchen Struktur verleiht, ohne ihn zu beschweren.
Ideal für Menschen, die eine Diät mit niedrigem glykämischen Index einhalten, Diäten zur Gewichtsreduktion, Sportler oder alle, die einen gesunden und nahrhaften Snack suchen.
Ernährungsphysiologische Vorteile
Blutzuckerkontrolle:
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