Eine köstliche Vorspeise in 10 Minuten! Diese Sandwiches verschwinden in 1 Minute vom Tisch!

Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und goldbraun grillen.
In einer Pfanne Butter schmelzen und die geriebene Karotte in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich ist.
Die geschnittenen Gurken in die Pfanne geben und 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
Den gehackten Knoblauch und den schwarzen Pfeffer in die Pfanne geben, gut umrühren und weitere 3 bis 5 Minuten kochen lassen.
Jede geröstete Baguettescheibe mit etwas Mayonnaise bestreichen.
Belegen Sie jede Scheibe mit einem Löffel der gekochten Karotten-Gurken-Mischung.
Servieren Sie Baguette-Sandwiches als köstliche Vorspeise.
Genießen Sie Ihren schnellen und leckeren Snack!