Einfach traumhaft mit Pudding, saftiger Erdbeerkuchen schmeckt Wahnsinnig lecker

Zubereitung:

1. Erst mal Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier, Zucker, Vanillezucker & Salz schaumig schlagen.

2. Öl und Milch unterrühren. Danach Mehl & Backpulver sieben und einrühren. Teig in eine gefettete Form geben, Erdbeeren oben verteilen.

3. Ca. 35–40 Minuten backen. Auskühlen lassen & genießen!