Zutaten :
8 Scheiben Sandwichbrot
4 Esslöffel Tomatensauce
150 g geriebener Mozzarella
100 g Schinken in kleine Stücke schneiden
1 Teelöffel getrockneter Oregano
Ein paar geschnittene schwarze Oliven (optional)
Olivenöl zum Kochen
Anweisungen :
Zubereitung der Croques:
Jede Scheibe Sandwichbrot mit einer dünnen Schicht Tomatensoße bestreichen.
Die Hälfte der Scheiben mit geriebenem Mozzarella bestreuen, dann die Schinkenstücke und den Oregano dazugeben.
Wenn Sie möchten, fügen Sie ein paar Scheiben schwarze Oliven hinzu.
Montage :
Decken Sie jede gefüllte Scheibe mit einer weiteren Scheibe Sandwichbrot ab, mit der Tomatensaucenseite nach innen.
Kochen :
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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