Eis in Rekordzeit, Cremig, cool & einfach genial Joghurt Honig

Egal ob gekühlt oder zimmerwarm – einfach rein damit!

Milch hinzufügen und gut vermengen:

Mit einem Schneebesen oder Esslöffel so lange verrühren, bis eine glatte, samtige Masse entsteht.

Ab in die Gefrierdose:

Die Mischung in eine gefriersichere Form füllen und flach streichen. So gefriert das Joghurteis gleichmäßig.

Gefrieren lassen (2 Stunden):

Jetzt kommt der einzige kleine Haken: Während der 2 Stunden Einfrierzeit solltest du alle 30 Minuten umrühren – das macht das Eis besonders zart und verhindert Eiskristalle. Glaub mir, das Warten lohnt sich!