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Erdbeer-Buttermilch-Donuts

Zutaten:
Für die Donuts:

2 Tassen Allzweckmehl
½ Tasse Kristallzucker
2 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel gemahlener Muskat
4 Esslöffel Butter, geschmolzen
2 große Eier
¾ Tasse Buttermilch
1 Esslöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel Erdbeermarmelade
1 Tasse frische Erdbeeren, klein gewürfelt
Für die Glasur:

½ Tasse frische Erdbeeren, klein gewürfelt
1 Esslöffel Schlagsahne
1 Esslöffel Erdbeermarmelade
2 ½ Tassen Puderzucker
Anleitung:
1. Ofen vorheizen und Backformen vorbereiten:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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