Erdbeer Kardinalschnitte mit 250 ml Schlagsahne in 4 Minuten im Backofen

Zutaten

2 Eier
4 Eigelb
60 g Puderzucker
70 g Mehl
1 Prise(n) Backpulver
110 g Zucker
4 Eiweiß
250 g Erdbeeren
¼ Liter Schlagsahne, (Obers, Süße Sahne)
Puderzucker
Marmelade

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