Öl erhitzen:
In einer tiefen Pfanne das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es 175 °C erreicht hat.
Die Chimichangas frittieren:
Ein paar Chimichangas vorsichtig mit der Naht nach unten in das heiße Öl legen. Auf jeder Seite etwa 3–4 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Servieren:
Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren. Genießen Sie diese köstlichen Erdbeer-Käsekuchen-Chimichangas mit Schlagsahne oder frischen Erdbeeren als Beilage!
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Portionen: 8
Genießen Sie die herrliche Kombination aus Knusprigkeit und Cremigkeit in diesen Erdbeer-Käsekuchen-Chimichangas!
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