Express Orangenkuchen

Die Schale einer Orange abreiben und mit der Milch und dem Öl verrühren, die Orange in Stücke schneiden, sowie die Eier, Zucker, Salz, Mehl, Backpulver dazugeben und gut vermischen.
Die Mischung in eine gebutterte Pfanne geben und bei 180 Grad 35 Minuten backen.
Den Puderzucker über den Kuchen streuen