Zubereitung
1. Die Gurken gründlich waschen und in feine Scheiben schneiden.
2. Den Feta-Käse liebevoll mit den Händen zerkrümeln.
3. Gurkenscheiben und Feta in einer großen Schüssel miteinander vermengen.
4. Jetzt Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer und Salz dazugeben und alles gut umrühren, damit sich die Aromen verbinden.
5. Zum Schluss mit frisch gehackten Kräutern bestreuen und sofort servieren. Guten Appetit!
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