Semmelbrösel: 150 g
Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler): 120 g
Kochschinken: 120 g
Geriebener Käse: 60 g
Hähnchenbrustfilets: 10 Scheiben
Natives Olivenöl extra
So bereiten Sie die gefüllten Fleischröllchen zu:
Die Semmelbrösel mit dem geriebenen Käse vermischen.
Die Hähnchenbrustfilets mit dem nativen Olivenöl extra einreiben und in der Semmelbröselmischung panieren.
Den Käse und den Kochschinken auf jede Fleischscheibe legen und aufrollen. Die Rollen mit Zahnstochern sichern.
Einen Spritzer Olivenöl auf ein Backblech geben und die Röllchen darauf platzieren.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 25 Minuten backen.
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