Frikadellen mit Kartoffelbrei und Soße

Frikadellen mit Kartoffelbrei und Soße sind ein klassisches und köstliches Gericht in der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, um diese Mahlzeit zuzubereiten:

Frikadellen:

Zutaten:

• 500g gemischtes Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Ei
• 2 Scheiben altbackenes Brötchen oder Semmelbrösel (eingeweicht in etwas Milch)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter (optional, z.B. Petersilie oder Thymian)
• Etwas Öl zum Braten
  Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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