Fruchtiger Erdbeerkuchen, in nur 1 Stunde fertig & sooo himmlisch, dass du denkst: Warum back ich den nicht öfter?! 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Speisestärke

May 12, 2025 by admin

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Zutaten:

Für den Boden:

3 Eier

120 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

100 g Mehl

50 g Speisestärke

1 TL Backpulver

Für den Belag:

500 g frische Erdbeeren

1 Päckchen klarer Tortenguss

250 ml Wasser oder Fruchtsaft

2 EL Zucker

Optional:

2 EL Erdbeermarmelade

Schlagsahne oder Vanillesoße zum Servieren

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