Der Aperitif oder die süße Verrine sind alles andere als ein Aushängeschild, sondern entfalten immer ihre Wirkung, vom Aperitif bis zum Dessert. Wir spielen mit der Gegenüberstellung von Aromen (und Farben) in diesem Rezept für Räucherlachs und Garnelen-Verrines mit Frischkäse, die mit einem Löffel genossen werden können. Bewahren Sie es bis zum Servieren im Kühlschrank auf und passen Sie es mit Samen und aromatischen Kräutern an, um ihm noch mehr Pepp zu verleihen.
Anzahl der Personen: 4 Pers.
Zubereitungszeit: 10 min
Zutaten:
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