Anweisungen:
Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel Hühnerhackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Petersilie, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano gut vermengen.
Patties formen: Aus der Masse kleine, runde Patties (etwa in der Größe eines Golfballs) formen und auf das vorbereitete Backblech legen.
Mit Öl besprühen: Die Oberseite der Frikadellen leicht mit Olivenöl besprühen.
Backen: 20–25 Minuten backen oder bis es goldbraun und durchgebacken ist.
Servieren: Heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren.
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